Anexo de cálculo (teoría)
Dedicaremos la tercera lección del curso de Proyecto de instalación de gas para una cocina industrial a analizar la parte teórica del Anexo de Cálculo. En esta parte teórica encontraremos las fórmulas aplicables para determinar la Potencia y el caudal de diseño de la instalación, y los consumos volumétricos de cada aparato. Además de estas ecuaciones, que podemos encontrar en la parte 4 de la norma UNE 60670, en el anexo también veremos las fórmulas de Renouard lineal y cuadrática, necesarias para la determinación del diámetro de las tuberías, y la ecuación que nos permitirá obtener la velocidad del gas en cada tramo.
Debajo del vídeo puedes encontrar un enlace para descargar el borrador de la memoria, que contiene el anexo de cálculo citado. Tal y como te comenté en la lección anterior, a medida que avancemos iremos actualizando la memoria, manteniendo el archivo de descarga.
Vídeo de la lección
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Hola, gracias de antemano por su respuesta. le saludo de Perú, en los cálculos desarrollados ni en las clases(para obtener la certificación como instalador de gas natural) del instructor me han hecho referencia al Poder Calorífico Inferior de los equipos que queman gas. ¿No considerar esa condición y aplicar en las formulas para hallar el caudal sin aumentar el 10% invalidad los cálculos? En el Perú las normas y también las fórmulas para hallar el caudal se basen el Poder Calorífico Superior. Otro sí, la ficha técnica de las cocinas domésticas, indican la potencia en Kw, ¿éstas están referida al Poder Calorífico Inferior? por que no lo indican.
Hola Choteur, saludos a Perú.
– Las potencias de los aparatos de gas, y en particular de las cocinas, suelen venir referidas al poder calorífico inferior, salvo que se indique lo contrario.
– La relación entre PCI y PCS para los gases combustibles es aproximadamente PCS / PCI = 1,10. Por tanto usar las fórmulas empleando el PCS con el 1,10 es equivalente a usar el PCI sin el 1,10. Podría parecer más cómodo usar el PCI y olvidarse del 1,10, sin embargo por cuestiones administrativas la tendencia es que las normas nacionales obliguen a usar el PCS. Opino que esto está pensado para fomentar el uso del gas natural, dado que la facturación se hace por kWh de PCS, lo que da la sensación de que el gas es un 10% más barato de lo que es realmente (pero esto es una apreciación personal).
Un cordial saludo.
La fórmula usada en este blog para la velocidad usa la constante 354, y las unidades en m3/h(condiciones estándar), bar[a], mm y m/s, sin embargo en la norma peruana usa el factor 365.35 y las unidades en m3/h(condiciones estándar), kg/cm2(absoluta), mm y m/s. He tratado de conciliar haciendo conversión de unidades pero no me ha sido posible. Puede explicar la aparente incongruencia.
Hola,
El factor de conversión de bar a kg/cm2 es 1 kg/cm2 = 0,981 bar de modo que si tenemos una tubería de 16mm por la que circulan 2 m3/h de gas natural, siendo la presión final de 20 mbar(g) el resultado sería:
— Con la primera fórmula —-
d = 16mm
Q = 2 m3/h
P = 1,013 bar + 0,02 bar = 1,033 bar
V = (354·Q) / (P·D^2) = 2,68 m/s
— Con la de la norma Peruana —
d = 16mm
Q = 2 m3/h
P = 1,033 bar·(1 kg/cm2 / 0,981 bar) = 1,053 kg/cm2
V = (365,35·Q) / (P·D^2) = 2,71 m/s
El error entre las dos fórmulas es del 1,1% respecto al menor valor, por tanto, en esencia son la misma fórmula.
Con respecto a la coherencia de unidades. Tratándose de fórmulas que tienen números (354 ó 356,35) puede ser dificil de ver, pues estos números pueden llevar unidades que no se estén citando. También es posible que sea una fórmula émpirica.
La primera referencia que conozco a esta fórmula aparece en el Anexo I de la norma UNE 60620-2, en su versión de 1982, aunque desconozco de que referencia bibliográfica está tomada.
¡Mucha suerte con tu capacitación!
Un cordial saludo.i
Gracias de nuevo por su respuesta.