Certificado de pruebas de una chimenea de ventilación

Ventilación de fábrica de mantequilla

Nos consulta un instalador de climatización que, tras presentar a un ayuntamiento el certificado de pruebas de una chimenea de ventilación, un técnico municipal le requiere para que justifique, presentando documentos de algún organismo oficial, que una empresa instaladora de climatización es competente para realizar estas pruebas y certificarlas.

Personado en la Delegación Provincial de Industria para solicitar dicho justificante, la delegación no se lo facilita, alegando que no es necesario, ya que la reglamentación vigente es clara en este sentido. Mi amigo instalador me consulta en que parte del RITE puede basar su respuesta al técnico municipal.

Respuesta: La Delegación de industria está en lo cierto, el artículo 22 del Real Decreto 1027/2007 (es decir el RITE) dice:

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Cálculo del caudal de aire de una campana extractora industrial

Salida de ventilación

Esta semana un instalador me ha preguntado mi opinión acerca del cálculo del caudal de aire  de una campana extractora para una cocina industrial.

Le he contestado de memoria, en base a un criterio que había leído en las hojas técnicas de Soler & Palau. Esto es mantener una velocidad de entre 0,25 y 0,50 m/s en los planos frontales de la campana.

Planteemos un ejemplo, consideremos una campana tipo isla, con los cuatro lados libres y que tiene una longitud de 3 metros y un ancho de 1,50 metros. Si la distancia entre el plano de los fuegos y el borde de la campana es de 1,20 metros, ¿que caudal tendríamos que extraer?

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Sistemas de Calidad: Los seís errores

Pulgar hacia arriba en prueba de conformidad

Implantar un sistema de calidad requiere dosis de paciencia, energía y recursos económicos a partes no siempre iguales. La experiencia que yo he tenido de primera mano en un par de organizaciones distintas, me ha mostrado que con mucha frecuencia tendemos a caer en graves errores:

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Libro: El Fabricante de Helados

Portada del libro

Curioso libro, es una especie de cuento breve, ciento veintiséis páginas en la edición que yo tengo, donde como ficción autobiográfica el autor expone de una manera amena y fácil de entender los conceptos más básicos de la implantación de sistemas de Calidad.

En principio no parece un libro útil para entendidos en la materia, y cualquier estudiante universitario que haya cursado alguna asignatura relacionada con la gestión de la calidad manejará muchos más conceptos que los presentados en el libro, pero a mi modo de ver puede serviros para dos cosas:

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Modificación de la clasificación de reacción y resistencia al fuego de los productos de construcción

Bomberos sofocando un incendio

Como supongo que ya sabréis el R.D. 312/2005 desarrolla la clasificación de comportamiento al fuego utilizada en el Código Técnico de la Edificación y el Reglamento de Seguridad contra Incendios en Establecimientos Industriales. En el B.O.E. del 12 de febrero de 2008 se publica un nuevo Real Decreto que modifica al R.D. 312/2005, y lo hace de manera sustancial, ampliando y cambiando algunas tablas e incorporando nuevos conceptos.

A continuación enlaces a las dos disposiciones, la antigua sin modificar, y la que contiene las modificaciones:

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Libro: Proyecto y Cálculo de Instalaciones Solares Térmicas

Portada del libro

Hoy he empezado a leer este libro. Hace ya algún tiempo que lo compré, pero hasta ahora no había tenido tiempo a hojearlo. En principio puede parecer más de lo mismo, pero contiene gratas sorpresas.

A grandes rasgos el libro es un análisis del Documento Básico HE4 del Código Técnico de la Edificación, acompañado de una breve descripción de las instalaciones de energía solar térmica de baja temperatura, sus componentes y algunas ayudas al cálculo. Pero el libro cuenta con algunos elementos diferenciadores, destaca una exhaustiva lista de ordenanzas municipales, un CD con programas de cálculo y un acertado modelo de Memoria justificativa y sobre todo una relación calidad/precio difícilmente superable.

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Cálculo de Cargas Térmicas

Válvula termostática de radiador

Dejo a continuación un documento de elaboración propia sobre el cálculo de la máximas carga térmicas de calefacción y climatización. Se trata de un resumen que utilizo en los cursos para preparar los carnés profesionales y que permite calcular de manera rápida la potencia térmica necesaria para los servicios indicados.

El cálculo de calefacción esta basado en el método simplificado propuesto por la norma UNE-EN 12831, despreciando el efecto de los puentes térmicos, y el de climatización es el indicado por el Manual de Aire Acondicionado de Carrier, utilizado también en el volumen de Aire Acondicionado de la Enciclopedia de la Climatización de Ceac, firmado por Angel Luís Miranda. En cualquiera de los dos libros citados podréis encontrar las tablas necesarias.

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Legalización de Instalaciones Térmicas

Instalaciones de aire acondicionado en fachadas

Las instalaciones de calefacción, refrigeración, ventilación y preparación de agua caliente sanitaria destinadas a atender la demanda de bienestar térmico e higiene de las personas son instalaciones térmicas, que por tanto deben legalizarse de acuerdo con lo indicado por el Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios (RITE).

Desde el punto de vista de la tramitación administrativa de la instalación podemos tener varios supuestos, que podemos englobar en tres grupos:

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¿Frigorista o Instalador de Climatización?

Ovejas refrigeradas de modo natural

Muchos emprendedores que desean dedicarse al aire acondicionado o a la refrigeración se encuentran con la sorpresa de que dos especialidades que en principio parecen tan relacionadas requieren cualificaciones profesionales distintas.

Lo que a simple vista puede parecer un sinsentido se fundamenta en que, el frío industrial y comercial y el aire acondicionado tienen tratamientos distintos en la reglamentación de seguridad industrial española.

Las instalaciones de aire acondicionado que sirvan a locales no industriales y cuya potencia térmica sea mayor igual a 5 kw deberán ser ejecutadas de acuerdo con el Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios (RD 1027/2007), y requerirán que el instalador este en posesión, bien del Carné de Instalador categoría B (climatización) obtenido de acuerdo con el RITE antiguo, o bien del Carné de Instalaciones Témicas obtenido de acuerdo con el citado reglamento.

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