Ingeniería inversa a un proyecto de gas propano
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Ingeniería inversa a un proyecto de gas propano
En el vídeo adjunto, a petición de un suscriptor, revisamos los cálculos del proyecto de una cocina industrial de gas alimentada con propano. A lo largo del vídeo tratamos los siguientes aspectos:
- Revisamos el esquema de principio de la instalación.
- Comentamos los tipos de botellas de propano y vemos como funcionan.
- Analizamos la presión en el interior de la botella y hablamos de la necesidad de regularla para entrar al edificio de forma segura y llegar a los aparatos a una presión adecuada para e uso.
- Completamos la parte del esquema de principio que falta, diseñando una alimentación desde baterías de botellas en servicio y en reserva, con inversor automático.
- Comprobamos el enfoque de los cálculos en el proyecto, analizando las ecuaciones empleadas y desarrollando el cálculo en paralelo en nuestra propia hoja de cálculo. Esto nos lleva a manejar conceptos relacionados con las condiciones de referencia del gas o el poder calorífico del mismo.
Tras revisar el vídeo y construir nuestra propia hoja de cálculo, seremos capaces de dimensionar las tuberías necesarias con criterio fundamentado y seguridad.
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